Big Mac-ish
Ce n’est pas la recette exacte bien-sûr mais “ma version qui n’est pas si pire”.
Ingrédients
- Mayonnaise: 8 cuil. à soupe
- Relish sucrée: 2 cuil. à soupe
- Moutarde jaune: 1 cuil. à soupe
- Paprika: 1 cuil. à café
- Ail en poudre: 1 cuil. à café
- Oignon en poudre: 1 cuil. à café
- Vinaigre blanc: 1 cuil. à café
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer une heure.
Au dernier moment, ajouter de la mayonnaise (1 cuil. à soupe à la fois) pour un résultat plus crémeux/moins intense.
A ajuster au goût.
Accords
- Burger
- Frites